Philadelphia Punjene Patišon tikve

Punjene Patišon tikve sastojci 125 g Philadelphia krem sira 2 srednje Patišon tikve 300 g mljevene junetine 30 g dimljene slanine (cca 5 kriški) 170 g kukuruza iz konzerve 200 g bundeve, npr. Hokkaido (svježe ili smrznute) 90 g celera (2 stabljike) 120 g riže 3 g cimeta 2 g dimljene paprike 3 g kumina […]

Mutti Makaroni s rajčicom, pršutom i mozzarellom zapečeni u pećnici

sastojci 300 g tjestenine 250 g pasirane rajčice 100 g tanko narezanog pršuta 125 g mozzarelle 30 g naribanog parmezana 2 dL umaka bešamel 20 g ljutike ekstra djevičansko maslinovo ulje sol sa svježim origanom Priprema Sastojci za 4 osobe, priprema 20 minuta, kuhanje 30 minutaSitno nasjeckajte ljutiku i lagano je popržite na 2 žlice […]

Zalogajčići u čašici s crvenom kremom i kozicama

sastojci 8 kozica srednje veličine 100 ml vrhnja za kuhanje 40 g đumbira 1 češanj češnjaka 100 g dvostrukog koncentrata rajčice 2 žlice jabučnog octa ekstra djevičansko maslinovo ulje ocat sol s čilijem papar   Sastojci za 4 osobe, priprema 15 minuta, kuhanje 10 minunta Priprema U loncu zagrijte 30 ml ulja s češnjem zgnječenog […]

Hrskavi integralni kruh s burratom i pistacijima

sastojci 4 kriške integralnog kruha 1 limenka oguljenih rajčica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 2 burrate 3 žlice pistacija Mažuran Bosiljak Sol Papar Priprema Ocijedite oguljene rajčice i prerežite ih lagano po duljini te pustite da voda isteče iz njih.Rasporedite ih na posudu za pečenje i začinite uljem, solju, paprom i mažuranom.Pecite na 180°C (način rada […]

Rižini krekeri s tunom

sastojci rižini krekeri tuna komadi mlada salata ( npr. mladi špinat, matovilac, rikula ) limun maslinovo ulje sol papar   Priprema Salatu operite, možete je nasjeckati ili ostaviti cijele listove, ovisno o želji. Stavite salatu u zdjelu i lagano je začinite svježe iscijeđenim sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i crnim paprom. Promiješajte da se […]

Puding od krem sira u čaši

sastojci 175 g Philadelphia krem sira 200 ml mlijeka 30 g gustina 5 g kakaa sviježe voće ili džem (po želji)   Priprema 1. Odvojite 1/4 šalice mlijeka i ostavite sa strane. Ostatak mlijeka zakuhajte u loncu, dodajte Philadelphia krem sir i miješajte dok se potpuno ne otopi. Po želji možete dodati i žličicu kakaa. […]

Zdjelice od granola s jestivim cvijećem

sastojci ✓1 i 1/4 šalice gotove mješavine granola s voćem ✓1/4 šalice meda ✓1 jaje ✓100 g Philadelphia krem sira ✓2 velike žlice jogurta ✓voće i jestive maćuhice za ukras ✓prstohvat chia sjemenki Priprema Med i jaje dobro izmiješajte. Dodajte granolu i dobro promiješajte. Zagrijte pećnicu na 165 °C. Namastite kalup za muffine i u […]

Cheesecake od limuna u lisnatom tijestu

sastojci Bakina kuhinja lisnato tijesto 500 g nadjev od krem sira 2 limuna   sastojci ZA NADJEV 3 jaja 3 žumanjca šećer 500 g krem sira limun brašno puding od vanilije Priprema NADJEV: Pomiješajte mikserom 3 jaja s 2 žlice šećera dok ne dobijete čvrsti snijeg. Dodajte 500 g krem sira, 3 žumanjca, 5 žlica […]

Punjene školjke

sastojci 200 g Philadelphia krem sira 150 g tjestenine u obliku školjke 140 g zelenog graška 6 ml soka od limuna 6 g naribane limunove kore 30 ml maslinovog ulja 25 g peršina 10 g svježih listova kadulje 1 režanj češnjaka 2 g soli 2 g svježe mljevenog šarenog papra Priprema Philadelphia krem sir prethodno […]

Vijenac od sira

sastojci 500 g Philadelphia krem sira 200 g suhih brusnica 150 g oraha 200 g krekera Grančice ružmarina 20 g svježih brusnica za dekoraciju Priprema Izvadite Philadelphia krem sir iz hladnjaka da se zagrije na sobnoj temperaturi. Na sredinu tanjura stavite čašu ili zdjelicu promjera cca 9 cm, oko nje oblikujte krug od sira i […]