Grčka salata od tjestenine
Otplovite do sunčanog Mediterana uz našu grčku salatu od tjestenine. Osvježavajuću salatu koja pršti odvažnim bojama i okusima. Salata kombinira tjesteninu od punog zrna pšenice s hrskavim povrćem, bijelim sirom i bogatim kalamata maslinama. Crni vinski ocat nadopunjuje cjelokupni dojam, osiguravajući da svaki zalogaj bude pun živahnih okusa. Idealan za piknike, brze obroke ili kao […]
Njoki alla Sorrentina
Njoki alla Sorrentina Naziv ovog jela potječe iz grada Sorrento. Gnocci alla sorrentina jedno su od najpoznatijih jela talijanskog juga a riječ je o zapečenim njokima. Autentičan mediteranski okus i jednostavna priprema učinili su ovo jelo vrlo popularnim diljem svijeta. Vrijeme pripreme ovog jela je 30 minuta ( kuhanje: 10 minuta / priprema: 20 minuta ) Za 4 […]
Palačinke od rajčice
Palačinke od rajčice Ako volite palačinke, ali želite isprobati nešto novo i drugačije, ove slane palačinke od rajčice pravo su otkriće. Mekane, aromatične i lagano pikantne, donose dašak mediteranskog okusa u svaki zalogaj. Savršene su za doručak, lagani ručak ili kao slani zalogaj uz jogurt ili sirni namaz. Jednom kad ih probate, ove palačinke […]
Recept za slatke tagliatelle s kremom i višnjama
Slatke tagliatelle s kremom i višnjama sastojci ✓ 4 zdjelice kuhane tjestenine Tagliatelle (po 200 g) ✓ 150 g umaka od višanja ✓ 125 g Philadelphia krem sira ✓ 100 ml vrhnja ✓ 150 ml vrhnja za šlag ✓ 4 žlice smeđeg šećera ✓ 1 jaje ✓ mak ✓ šećer Priprema Tjesteninu skuhajte u vodi […]
Lisnato tijesto s Zottarellom
Lisnato tijesto s Zottarellom sastojci za 6 osoba 25 g pinjola 250 g šampinjona 1 svežanj mladog luka 1 žlica maslinovog ulja sol, papar maslac 1/2 svežnja svježeg peršina 3 grančice bosiljka 1 grančica origana 1 pakiranje (250 g) Zottarella rolica Classic 150 g kuhane šunke 4 sušene rajčice u ulju paprika 1 pakiranje (270 […]
Lutosa omlet s ploškama krumpira
Krumpri s jajima – hit doručak kojeg morate probati Po jutru se dan poznaje, zato je važno zapamtiti da je doručak najvažniji obrok u danu. Donosimo 6 razloga zašto doručkovati: potiče zdraviju prehranu uravnotežuje razinu šećera u krvi pokreće vaš metabolizam povećava razinu energije promiče zdravlje srca stimulira mozak Kako biste zadržali energiju i vitalnost […]
Philadelphia Punjene Patišon tikve
Punjene Patišon tikve sastojci 125 g Philadelphia krem sira 2 srednje Patišon tikve 300 g mljevene junetine 30 g dimljene slanine (cca 5 kriški) 170 g kukuruza iz konzerve 200 g bundeve, npr. Hokkaido (svježe ili smrznute) 90 g celera (2 stabljike) 120 g riže 3 g cimeta 2 g dimljene paprike 3 g kumina […]
Mutti Makaroni s rajčicom, pršutom i mozzarellom zapečeni u pećnici
sastojci 300 g tjestenine 250 g pasirane rajčice 100 g tanko narezanog pršuta 125 g mozzarelle 30 g naribanog parmezana 2 dL umaka bešamel 20 g ljutike ekstra djevičansko maslinovo ulje sol sa svježim origanom Priprema Sastojci za 4 osobe, priprema 20 minuta, kuhanje 30 minutaSitno nasjeckajte ljutiku i lagano je popržite na 2 žlice […]
Zalogajčići u čašici s crvenom kremom i kozicama
sastojci 8 kozica srednje veličine 100 ml vrhnja za kuhanje 40 g đumbira 1 češanj češnjaka 100 g dvostrukog koncentrata rajčice 2 žlice jabučnog octa ekstra djevičansko maslinovo ulje ocat sol s čilijem papar Sastojci za 4 osobe, priprema 15 minuta, kuhanje 10 minunta Priprema U loncu zagrijte 30 ml ulja s češnjem zgnječenog […]
Hrskavi integralni kruh s burratom i pistacijima
sastojci 4 kriške integralnog kruha 1 limenka oguljenih rajčica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 2 burrate 3 žlice pistacija Mažuran Bosiljak Sol Papar Priprema Ocijedite oguljene rajčice i prerežite ih lagano po duljini te pustite da voda isteče iz njih.Rasporedite ih na posudu za pečenje i začinite uljem, solju, paprom i mažuranom.Pecite na 180°C (način rada […]
