Recepti
Bavarski pereci: Omiljeno slano pecivo
Bavarski pereci, savršeno sjajne smeđe glazure, mekani i hrskavi istovremeno, omiljeno su slano pecivo. ‘Bretzel’ je originalno nastao u Bavarskoj, a mi donosimo recept kako ga pripremiti doma u pećnici.
Fina krem juha od graška
Volimo jesen i fine krem juhe. Topla krem juha s graškom, dekorirana vrhnjem i mentom, uz svoj puni okus dobiva još i profinjenu notu.
Torta od palačinki s Philadelphia krem sirom i smokvama
Lagana ljetna i osvježavajuća torta s Philadelphia krem sirom i slatkim smokvama. Sjajna ideja za ljetne slavljenike.
Salata s punjenim cvjetovima tikvica i Philadelphia krem sirom
Nježni cvjetovi tikvica poznati su gurmanima, a ova delicija uobičajen je dio gastronomske ponude u južnim krajevima.
Cvjetovi tikvica beru se u jutarnjim satima, kad procvatu i najbolje ih je jesti istoga dana. Poput tikvica u koje s vremenom izrastu i cvjetovi su dobar izvor vitamina C, kalija i folata.
Mediteranska pita sa Zottarella rolicom
Jednostavno i ukusno mediteransko jelo sa slasnom koktel rajčicom i kremastom Zotarella rolicom.
Pljukanci s dimljenim plodovima mora i domaćom šalšom
Volite li domaća jela, za ovaj recept skuhajte pravu domaću šalšu kako biste jelu dali svoj potpis. Najbolja i najukusnija je ona šalša koja se kuha sporo i dugo. A upravo tako započinjemo ovaj recept.
Burger-Tortilja jednostavan i neobičan recept
Obradujte goste svojom inovacijom – grilanim burgerom na tortilji s grila. Uz malo sira, salate i povrća, te kombinaciju lagane majoneze i kečapa, ova verzija klasičnog hamburgera oduševiti će sve generacij
Proljetni omlet s Zottarellom i šparogama
Šparoge su jedna od prvih proljetnih poslastica koje možemo kupiti. I nekako ne možemo zamisliti proljeće bez ovog nevjerojatno ukusnog omleta sa šparogama.
Lagana i osvježavajuća salata s Fitaki sirom
Salate sa sirom uvijek su dobra ideja, pogotovo ako je taj sir slan i ako ga ima puno, Probajte laganu i osvježavajuću salatu s Fitaki sirom.
