Diskont-Stanic_lisnato-drvce

Lisnato drvce sa špinatom i Philadelphia krem sirom

lisnato

DRVCE SA ŠPINATOM I PHILADELPHIA KREM SIROM

Tražite li ideju kako ukrasiti i pripremiti hranu za doček najluđe noći u godini, naša preporuka je definitivno ovo lisnato drvce sa špinatom i Philadelphia krem sirom. Izvrsno se slaže kao ukusan i praktičan prilog vašim blagdanskim platama.

Diskont-Stanic_lisnato-drvce3

SASTOJCI:

    • 2 svježa tijesta za pizzu ili vlastito dizano tijesto
    • 1 paket svježeg špinata
    • 1 luk
    • cca 60 g sira Philadelphia krem sira
    • peršin
    • 50 g sira gorgonzole
    • 2 češnja češnjaka
    • sol i papar
    • 1 bjelanjak
    • maslac

PRIPREMA:

    • Na maslacu popržite luk. Kad omekša i malo porumeni dodajte špinat i češnjak. Sve zajedno pirjati uz stalno miješanje. Dodajte Philadelphia krem sir i gorgonzolu. Sve sjediniti u jednoličnu smjesu i začinite. Dodajte nasjeckani peršin i promiješajte.
    • Veći pleh obložiti papirom za pečenje. Razvaljano tijesto (cca 5 mm debljine) izrezati na 3 trokuta jednake veličine.
    • Prvi trokut stavite na pleh za pečenje obložen papirom te ga premažite polovicom smjese od špinata i prekrijte drugim trokutom. Staviti drugi dio smjese od špinata i ponovo prekrijte zadnjim trokutom od tijesta.
    • Izrežite vodoravne pruge s obje strane široke oko 2 cm ( grane bora ). U sredini ostavite neprerezanu traku (također širine cca 2 cm). Počnite motati jednu po jednu traku, idući od vrha. Prvo samo jednom, zatim (one duže pruge) dva ili tri puta.
    • Pripremljenu, još sirov bor namažite lagano umućenim bjelanjkom.
    • Pecite na 200°C oko 15-20 minuta ili dok tijesto ne porumeni.

Porcija

Za 5 osoba

Vrijeme pripreme

< 60 min

Težina pripreme

6/10

Philadelphia-original

original

PHILADELPHIA
KREM SIR

Philadelphia krem sir - Original, potražite najbližem Diskontu Stanić ili u našem webshopu horeca.hr.

Print Friendly, PDF & Email
Tags: No tags