Kako obogatiti uskršnji stol brzo, fino i dekorativno:? Jednostavno! Pripremite uskršnja punjena jaja. Kako bi bila još zanimljivija, obojajte ih u ružičasto.
Ukusna Škotska jaja na bogatom uskrsnom stolu
Mali odmak od tradicije uz ukusna Škotska jaja na bogatom uskrsnom stolu. Scotch egg ili Škotsko jaje je tradicionalni recept koji nas neodoljivo podsjeća na Uskrs, a i izvrsna je ideja kako iskoristiti pisanice. Često se misli kako je ovaj recept težak za napraviti, ali dokazat ćemo vam suprotno. Donosimo jednostavan recept za ovu uskršnju deliciju.
Neobični i ukusni proljetni deserti u lončanicama
Probudite kreativnu energiju i pozdravite proljeće s ovim neobičnim i ukusnim proljetnim desertima u lončanicama.
Neodoljiva i lagana proljetna krem juha od šparoga
Sezona je šparoga! Otvorimo ju i pozdravimo proljeće s ovom neodoljivom i laganom proljetnom juhom od šparoga.
Knedle s lososom i Philadelphia krem sirom
Knedle s lososom su savršeni kulinarski fenomen.
Gurmanske poslastice: Suhomesnati proizvodi u najboljem izdanju!
Za Valentinovo kod kuće, Donosimo vrlo jednostavne recepte koji će oduševiti vaše bolje polovice.
Valentinovo kod kuće: Romantični recepti za Valentinovo
Za Valentinovo kod kuće, Donosimo vrlo jednostavne recepte koji će oduševiti vaše bolje polovice.
Danas kuhamo: Fini pikantni pileći paprikaš s njokima
Pileći paprikaš idealan je za bogat i zdrav ručak usred tjedna, no svakako će biti odličan odabir i za obiteljski ručak nedjeljom.
Buncek s kiselim zeljem
Sočni buncek, koji se odlično slaže s kiselim kupusom, savršeno je jelo s jednostavnom pripremom u samo dva sata.
Oslić u škartocu
Porcija
Za 4 osobe
Vrijeme pripreme
> 60 min
Težina pripreme
5/10
OSLIĆ U ŠKARTOCU
SASTOJCI:
- 1 kg Oslića, očišćenog
- 5 krumpira
- 2 crvena luka
- 10 cherry rajčica
- 1 grančica ružmarina
- 1 žličica origana
- 1 žličica vlasca
- 1 žličica soli
- prstohvat papra
- 100 ml maslinovog ulja
- 12 komada papira za pečenje
- 1 limun
PRIPREMA:
Filete oslića posušiti, posoliti i popapriti. Krumpir izrezati na tanke ploškice. Rajčice izrezati na polovice, limun na takne ploške.
Na sredinu papira za pečenje složite filet oslića i nekoliko ploški krumpira, zatim nekoliko polovica rajčice i kršku/dvije limuna. Sve pospite kombinacijom začina i pospite s maslinovim uljem.
Da biste napravili škartoc potrebna su vam 2 komada papira za pečenje. Preklopite papir za pečenje preko nadjeva kao kuvertu, a rubove savinite u obliku bombona.
Škartoce poslagati u pleh jedna do drugoga i peći 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Pečeni oslić pažljivo odmotati i poslužiti, a za ljepši dojam možete ga servirati i u škartocu.
