Smrznuto voće spas nam je u hladnijim danima kada se sve manje možemo oslanjati na svježe voće iz vlastitog vrta. No, zašto bi ga se odrekli kada cijele godine možemo imati njihovu smrznutu varijantu! Ako ste među onima koji vjeruju da je smrznuto voće jednako hranjivo kao i svježe, imali ste pravo jer smrznuto voće je zdravo voće cijele godine!
Pravilno brzo smrznuto voće nekad ima i više hranjivih sastojaka od svježeg, koje zna danima ili tjednima putovati do svog odredišta na policama trgovina. Naime, čim se voće ili povrće ubere, ono počinje gubiti hranjive sastojke. Budući da je većina smrznutog voća i povrća smrznuta nedugo nakon što je ubrana, dopušteno im je da u potpunosti sazru, što znači da su bogati vitaminima, mineralima i antioksidantima. Gledajući praktične prednosti, brzo smrznuto voće ne zahtijeva nikakvo pranje, ljuštenje ili sjeckanje. Jednostavno posegnete za najdražim smrznutim voćem i priprema najdražeg obroka, smoothieja ili deserta može započeti! U kojoj god opciji ih pripremate, svakako ćete napraviti zdraviji ili hranjiviji obrok nego da naručite dostavu brze hrane – a sve za isto vrijeme.
