Diskont-Stanic_zott-caprese-salata

Izrada Caprese salate s mozzarellom – vodič korak po korak

vodič korak po korak

Izrada Caprese salate s mozzarellom

Caprese salata, talijanska jednostavnost kojoj se ne može odoljeti: bijeli sir nježna okusa, crvena sočna rajčica, malo maslinova ulja, malo začina.

Diskont-Stanic_zott-caprese-salata2

SASTOJCI:

    • 400 g srednjih rajčica
    • 250 g Zottarelle
    • 30 g bosiljka
    • maslinovo ulje
    • sol, papar

PRIPREMA:

    • Narežite rajčice na ploške, posolite i popaprite i ostavite neka malo odstoje.
    • Zottarellu narežite na ploške pa ju zajedno s rajčicama rasporedite na tanjuru tako da se preklapaju.
    • Ukrasite svježim bosiljkom i pospite maslinovim uljem. Ukoliko želite, možete dodati aceto balsamico ili čak i crne masline. Također, možete koristiti i više vrsta rajčica. 
  •  

Porcija

Za 2 osobe

Vrijeme pripreme

< 60 min

Težina pripreme

2/10

diskont-Stanic_zottarella2

Zott

ZOTTARELLA

Zottarella je naziv za mozzarella sir proizvođača Zott, proizveden prema klasičnom talijanskom receptu. To je mozzarella kakvu poznajete i cijenite prema izvornom talijanskom receptu. Zottarella se nalazi u salamuri koja je štiti od isušivanja i nudi sjajne mogućnosti u modernoj kuhinji! Ploške savršenog izgleda, idealne za Caprese salatu, bez ostataka.

Tags: No tags