SASTOJCI:
- 4 tortilje
- 2-3 žlice ulja
- 200 g pilećeg fileta
- 1 chilli papričica
- 100 g svježe crvene paprike
- 100 g crvenog graha
- 100 g kukuruza šećerca
- 150 ml pasirane rajčice
PRIPREMA:
- Na vrućem ulju kratko propecite meso narezano na kockice.
- Dodajte narezanu chilli i svježu papriku, začinite i kratko propirjajte.
- Dodajte ocijeđeni i isprani grah, kukuruz šećerac, na kraju umiješajte pasiranu rajčicu i kratko prokuhajte.
- Tortilje lagano ugrijete u grill tavi s jedne i druge strane.
- Ugrijane tortilje slažite u suhu kuhinjsku krpu kako bi ostale tople te bile elastične i lakše se savijale prilikom punjenja.
- Kukuruz i grah možete jednostavne poslužiti u zdjelicama (bez termičke obrade).
- Možete se zaigrati s raznim povrćem i umacima.
- U tortilje možete dodati i kuhanu rižu.
Napomena: Ukoliko Vam dolazi veće društvo sve sastojke servirajte odvojene kako bi si vaši gosti sami slagali tortilje.
Porcija
Za 4 osobe
Vrijeme pripreme
< 60 min
Težina pripreme
5/10
