🥗 Novi recept na Diskont.hr!
Zott vam donosi osvježavajući, zdrav i lagan recept. Proteinska salata s kuskusom!
Savršen izbor za ljeto, gotova za tren i prepuna okusa. 🌿✨
Sastojci:
– 200 ml povrtnog temeljca
– 100 g instant kuskusa
– 1/2 krastavaca za salatu
– 2 rajčice srednje veličine
– 1/2 luka
– 1/2 svežnja glatkog peršina
– 2 žlice maslinovog ulja
– sok i korica od 1/2 neprskanog limuna
– sol, papar
– 1/2 žličice umaka Sambal oelek
Upute:
1. Zakuhajte povrtni temeljac i umiješajte kuskus. isključite štednjak i ostavite da bubri pokriveno ok 8 minuta.
2. Krastavac za salatu ogulite, prepolovite po dužini i narežite na manje kockice. Zott Protein Mozzarella kuglicu ocjedite i usitnite. Luk ogulite i narežite na sitne kockice. Peršin operite, protresite i listove sitno nasjeckajte.
3. Pomiješajte sve pripremljene sastojke za salatu. Pomiješajte maslinovo ulje, ribanu koricu i sok od limuna, sol, papar i umak Sambal Oelek. Prelijte preko salate i ostavite da odstoji na hladnom oko sat vremena. Prije posluživanja još jednom začinite.
DOBAR TEK!
