CHAROLAIS – PREPOZNATA PO SVOJOJ IZVRSNOSTI


Svjetski poznata pasmina govedine iz Francuske

 

Charolais je glavna pasmina goveda u Francuskoj i predstavlja svjetsku referencu za izvrsnost mesa, priznata još od davne 1700 godine. Službeno je registrana od 1864. Charolais govedina jedna je od najvažnijih sastojaka u francuskoj kuhinji.Cijenjena je prije svega zbog svoje izvrsnosti, vrhunske kvalitete, okusa i sočnog mesa, također i zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti. Pruža široku lepezu mogućnosti za pripremanje raznovrsne i zanimljive hrane. 

Želimo vam dobar tek!