fbpx

Slatke palačinke

Sastojci za 3 osobe: 250 g duboko smrznutih svježih višanja bez koštica 2 žlice maslaca 150 g pšeničnog brašna 300 ml mlijeka 4 žlice šećera 1 paketić šećera s burbon vanilijom 2 jaja sol 1 neprskana limeta 1 crvena čili paprika 10 g korijena đumbira 2 žlice maslinovog ulja 1 pakiranje (250 g) Zottarella rolica […]

Pizza s pršutom

1 kg Wewalka tijesta za pizzu 1/2 svježeg ananasa ili 225 g konzerviranih komadića ananasa 4 velike, svježe rajčice 2 žlice meda sol i papar 225 g narezanog pršuta 80 g parmezana 1-2 šake svježe rikule 1/2 šake svježeg bosiljka Od ananasa, rajčice, meda, soli, papra i bosiljka pripremi umak.  Umakom premaži tijesto za pizzu, […]

Kus-kus Caprese

za 4 osobe: 160 g kus-kusa 200 g “stracciatelle” 300 g pasirane rajčice Mutti 1 stručak bosiljka povrtni temeljac ulje, sol Sa 100 mL ranije pripremljenog povrtnog temeljca, prelijte kus-kus i ostavite da stoji 10 minuta. Nakon što je kus-kus nabubrio, posolite ga. Stavite bosiljak, krupnu sol i ekstra djevičansko maslinovo ulje u posudu miksera […]

Hladna juhica

260 g sjeckane rajčice Mutti 4 stabljike celera 1 stručak metvice pola kriške lubenice 1 krastavac 160 g feta sira ulje, sol, papar Nasjeckajte dvije stabljike celera, pola kriške lubenice i sve stavite u posudu miksera s polovicom sjeckane rajčice i metvice, izmiksajte i protisnite kroz cjedilo. Krastavac očistite, narežite s preostale dvije stabljike celera […]

Lastavičja gnijezda

4 jaja 1 pakiranje (125 g) Zottarella kuglica Classic 1 veliki luk 2 režnja češnjaka 1 kutijica kres salate 4 teleća odreska (po 150 g) sol, papar 2 žlice grubog senfa 2 žlice suncokretovog ulja 150 ml suhog bijelog vina 250 ml povrtnog ili mesnog temeljca 50 ml vrhnja 1 žlica gustina Poslužite uz široke široke […]

PALENTA S MLADIM LUKOM, GRAŠKOM I RAJ...

Sastojci 250g Graška Bonduelle Vapuer 250g palente 1 vezica mladog luka, sitno sjeckanog 2 žlice maslinovog ulja 1 češanj češnjaka 250g rajčice, narezane na kockice 1 crveni luk, sitno sjeckani Priprema PALENTA S MLADIM LUKOM, GRAŠKOM I RAJČICOM Prvo pripremite palentu prema uputama na pakiranju. Kad je palenta kuhana, stavite je na stranu i dodajte […]

Cheesecake s Philadelphia sirnim nama...

Cheesecake s Philadelphia sirnim namazom

Philadelphia Cheesecake Sastojci za Philadelphia Cheesecake 200 g integralnih keksa 90 g maslaca 500 g Philadelphia sirnog namaza 300 g bijele čokolade ½ L slatkog vrhnja 1 limun 2 jaja 2 vanil šećera 400 mL milerama 100 g malina Priprema Philadelphia Cheesecake-a Okruglom kalupu za torte obložite dno masnim papirom. Pećnicu stavite da se grije na 200C. 200 g integralnih keksa sameljite i izmiješajte sa […]

Kuhajmo zajedno – Lagani muffin...

Philadelphia muffini

8 muffin peciva, izrezanih na pola 240g Philadelphia Light4 žlice pekmeza od malina Tostirajte muffine i dok su još topli premažite Philadelphia Light sirnim namazom. Na vrh stavite malo pekmeza od malina i poslužite dok je još toplo. Umjesto maline možete koristiti neki drugi svoj omiljeni okus pekmeza.