Lastavičja gnijezda

Lastavičja gnijezda

Sastojci 4 jaja 1 pakiranje (125 g) Zottarella kuglica Classic 1 veliki luk 2 režnja češnjaka 1 kutijica kres salate 4 teleća odreska (po 150 g) sol, papar 2 žlice grubog senfa 2 žlice suncokretovog ulja 150 ml suhog bijelog vina 250 ml povrtnog ili mesnog temeljca 50 ml vrhnja 1 žlica gustina Priprema Kuhajte […]

PALENTA S MLADIM LUKOM, GRAŠKOM I RAJ...

Sastojci 250g Graška Bonduelle Vapuer 250g palente 1 vezica mladog luka, sitno sjeckanog 2 žlice maslinovog ulja 1 češanj češnjaka 250g rajčice, narezane na kockice 1 crveni luk, sitno sjeckani Priprema Prvo pripremite palentu prema uputama na pakiranju. Kad je palenta kuhana, stavite je na stranu i dodajte sol i sitno nasjeckani mladi luk. Smjesu […]

Cheesecake s Philadelphia sirnim nama...

Cheesecake s Philadelphia sirnim namazom

Sastojci 200 g integralnih keksa 90 g maslaca 500 g Philadelphia sirnog namaza 300 g bijele čokolade ½ L slatkog vrhnja 1 limun 2 jaja 2 vanil šećera 400 mL milerama 100 g malina Priprema Okruglom kalupu za torte obložite dno masnim papirom. Pećnicu stavite da se grije na 200C. 200 g integralnih keksa sameljite i izmiješajte sa 90 g prethodno otopljenog maslaca. […]

Kuhajmo zajedno – Carpaccio od ...

Sastojci 1 – 1,5 kg smrznute hobotnice 1 dcl dobrog maslinovog ulja 1 šaka rukole 3-4 kom zrelih rajčica 1-2 kom mladog luka šaka matovilca ili radiča Priprema 1.hobotnica (jedna lili dvije) mora biti smrznuta barem nekoliko dana 2.u kipuću vodu polako uranjati krakove hobotnice držeći je za glavu. Ponoviti to 2-3 puta. Pustiti da […]

Kuhajmo zajedno – Lagani muffin...

Philadelphia muffini

Sastojci 8 muffin peciva, izrezanih na pola 240g Philadelphia Light 4 žlice pekmeza od malina Priprema Tostirajte muffine i dok su još topli premažite Philadelphia Light sirnim namazom. Na vrh stavite malo pekmeza od malina i poslužite dok je još toplo. Umjesto maline možete koristiti neki drugi svoj omiljeni okus pekmeza.